Приготування
55 хв
Порції
5-6
Складність
medium
Це ситна та ароматна страва, яка поєднує пасту, соковиті фрикадельки та томатний соус. Вона ідеально підходить для сімейної вечері.
Поради
- Фрикадельки можна попередньо обсмажити — так вони будуть ще соковитішими.
- Для більш насиченого смаку використовуйте суміш яловичого та свинячого фаршу.
- Перед подачею прикрасьте пасту свіжим базиліком.
Інгредієнти
- 650-700 г томатного соусу;
- по 450 г макаронів та фаршу (краще взяти яловичий);
- 200 г сиру, наприклад моцарели;
- 125 г сухарів для панірування;
- невелика цибулина;
- яйце;
- базилік;
- сіль, спеції — італійські трави, червоний мелений перець.
Товари із рецепту
Додати все
Ціна
10.10 грн
Від 3 шт.
9.60 грн
Опт
9.10 грн
Ціна
11.80 грн
Від 3 шт.
11.20 грн
Опт
10.60 грн
Ціна
21.30 грн
Від 3 шт.
20.20 грн
Опт
19.20 грн
Ціна тижня
26.20 грн
Ціна
29.15 грн
Від 3 шт.
27.70 грн
Опт
26.20 грн
Ціна тижня
69.00 грн
Ціна
78.40 грн
Від 3 шт.
74.50 грн
Опт
70.60 грн
Покроковий рецепт
Крок 1
Відварити макарони, відцідити та перекласти їх у форму для
запікання. Додати половину томатної пасти та перемішати.
Крок 2
У велику миску викласти фарш, сухарі, натерту цибулю, яйце,
спеції та сіль за смаком. Перемішати та сформувати фрикадельки. Викласти їх у
форму, на пасту.
Крок 3
Залити страву залишками соусу та посипати тертим сиром.
Крок 4
Випікати 35-40 хвилин. Перед подачею запечену пасту можна
прикрасити гілочками базиліку.
11.03.2026
11.03.2026
11.03.2026
12.02.2026
