0

Кошик

0

Порівняння

Локшина швидкого приготування

Локшина швидкого приготування у пакеті і стакані

Локшина швидкого приготування з'явилася ще у стародавньому Китаї. Сьогодні її активно використовують для організації гарячого харчування у офісах, мандрівках та ін. У інтернет-магазині PRODUCTO подібна продукція представлена широким асортиментом. Її можна замовити різними партіями. На опт надаються знижки.

Плюси використання

Вермішель із пакетика не потребує довгого готування. Достатньо висипати її у глибоку тарілку, додати спеції і залити окропом. Коли вода трохи охолоне, можна починати їсти. Ще зручніше використовувати продукт у спеціальному стакані – готувати обід можна прямо у ньому. Із локшини одержують суп або другу страву, гарнір. Для цього потрібно лише варіювати кількість рідини. Виходячи з вищесказаного, можна виділити наступні переваги використання таких продуктів:

  • зручніть. Не потрібно довго стояти біля плити, можна брати з собою у поїздки, на дачу;

  • швидке приготування;

  • різноманіття смаків;

  • тривалий термін зберігання. Залежить від особливостей складу;

  • приваблива ціна.

Особливості виробництва

Технологічний процес виготовлення вермішелі складається з декількох етапів:

  • створення тонких полосок. Із вихідної сировини (згідно рецептури виробника) замішується круте тісто, формується тонкий лист і з нього нарізаються полоси потрібної ширини. За необхідності створюється «хвиля»;

  • термічна обробка. Виконується нагрітою до температури +90-100 °С парою;

  • обсмаження. Проводиться у фритюрі, олія розігрівається до +140-150 °С. Цей процес дозволяє видалити надлишкову вологу;

  • охолодження і пакування. Завдяки повітряним потокам брикети охолоджують до +30 °С. Після проведення контролю якості їх доповнюють пакетиками з олією, спеціями і пакують у загальну тару.

У залежності від особливостей продукту технологія може відрізнятися.

Наші пропозиції

Наша компанія пропонує купити локшину швидкого приготування брендів Rollton, BIGBON та ін. У каталозі представлена продукція у м'яких пакетах і стаканах. Вартість при різних об'ємах закупівель вказана на сторінках сайту. Щоб забрати замовлення, вам не прийдеться їхати до Києва. Ми відправляємо покупки по усій Україні. Жителі столиці можуть скористатися кур'єрською доставкою.

Якщо вам потрібен відповідальний постачальник продуктів харчування, то ми запрошуємо вас до співпраці. Своїм клієнтам гарантуємо відмінний сервіс і оперативне відвантаження. 

Часті запитання про локшину швидкого приготування

Який склад локшини швидкого приготування?

Основу складає борошно і вода. До рецептури також може входити яєчний порошок, сіль, цукор. Для надання необхідного смаку включаються: олія, спеції, гриби, сушені овочі та ін.

Скільки зберігається локшина швидкого приготування?

Термін залежить від складу продукту. Максимальний показник – рік з моменту виробництва. Однак, якщо до складу входить яєчний порошок, то термін зберігання знижується до 6 місяців. При цьому важливо дотримуватися вологісного (не більше 70 %) і температурного (до +30 °С) режимів.

Які існують види локшини швидкого приготування?

Продукція розрізняється в залежності від використаного у виробництві тіста (борошна):

  • рисове. Виготовляється локшина шириною від 2 мм до 3 см. Декотрі виробники не включають у процес її приготування обсмаження;
  • пшеничне. Це найбільш розповсюджений варіант. Може використовуватися борошно м'яких чи твердих сортів;
  • яєчне. Із нього одержують найбільш тонкі макарони але термін придатності такої продукції нижче.