Томатна паста

Томатна паста для кулінарних шедеврів

Томатна паста – напівфабрикат, який виготовляється з стиглих помідор. Останні подрібнюються і упарюються. Кількість сухої речовини у готовому продукті становить від 25 до 40 %. Компанія PRODUCTO пропонує придбати пасту брендів «Барва» і «Господарочка».

Особливості

На відміну від кетчупа, який є соусом, паста томатна – окремий інгредієнт для приготування різних страв. Вона забезпечує їжі насичений смак. При цьому даний напівфабрикат – дієтичний продукт, його калорійність становить біля 100 ккал.

До складу повинні входити томати, вода і сіль. Але недобросовісні виробники можуть додатково включати крохмаль (загущувач), оцет (консервант) та ін. Користі від такої продукції буде менше.

Насичений відтінок пасти зумовлений пігментом лікопіном. Доведено, що він здатен запобігати утворенню ракових клітин. Також напівфабрикати містять багато вітамінів:

• С – антиоксидант, приймає участь в укріпленні імунітету;
• тіамін (відноситься до вітамінів групи В) – сприяє поліпшенню метаболізму, протидіє набору зайвої ваги, позитивно впливає на серцево-судинну систему;
• бета-каротин разом з аскорбіновою кислотою забезпечують підвищену стресостійкість.

Як вибрати

Томатна паста оптом і в роздріб реалізується у скляних банках або гнучких дой-паках. У першому випадку використовуються традиційні або гвинтові «твіст-офф» кришки. Якщо матеріал тари дозволяє, то слід ретельно роздивитися вміст. Він має бути бордового або помаранчево-червоного кольору, без сторонніх включень.

Щоб купити якісний продукт, також слід звертати увагу на:

• склад. Краще відмовитися від пасти зі сторонніми компонентами  (крохмалем, ароматизаторами, барвниками);
• дату виготовлення та термін зберігання;
• зовнішній вигляд тари. За наявності дефектів, здуттів від купівлі слід відмовитися, навіть якщо ціна буде привабливою.

У нашому інтернет-магазині можна замовити якісну томатну пасту у необхідній кількості. Причому вартість одиниці буде залежати від об'єму закупки. Одночасно можна придбати інші продукти харчування. Сфера нашого обслуговування – вся Україна. Можна замовити доставку по Києву і відправлення у інші міста. Оформляйте купівлю прямо на сайті.