Суміш кунжуту AKURA чорний і білий 50 г (4820178460163)

Розміри і колір насіння безпосередньо залежать від виду і сорту кунжуту. Найбільш часто на прилавках є насіння білого кунжуту (кунжут індійський) та чорного кунжуту (Sesamum radiatum), але зустрічаються також насіння коричневого та червоного кольору. Пропонована суміш білого і чорного кунжуту володіє тонким горіховим солодкуватим смаком. Цей смак прекрасно поєднується з м'ясом птиці, рисом, овочами і фруктами. У Японії він має назву «гома», з нього готують соуси і суміші приправ. В злегка обсмаженому вигляді суміш білого і чорного кунжуту може бути хрустким прикрасою і смачною приправою для будь-якої страви. Смак кунжуту внесе додатковий смак у перші страви, гарніри, м'ясні та рибні страви, салати, суші і роли.