Кунжут білий AKURA 20 г (4820178462396)
- Виробник: AKURA
- Немає в наявності
Опис Кунжут білий AKURA 20 г (4820178462396)
Кунжут (сезам) – давня культура, яка вирощувалася людьми протягом 3500 років. Він був не тільки основою для живлення стародавніх людей, але і засобом профілактики і лікування багатьох хвороб, діабету, гіпертонії, хронічного стресу, проблем з травленням і органами дихальної системи, і навіть онкозахворювань.
Насіння кунжуту містять жирну олію (до 60%), до складу якого входять гліцериди олеїнової, лінолевої, пальмітинової, стеаринової, арахиновой і лігноцеринової кислот; фітостерини, сезамін (хлороформ), сезамол, сезамолін, вітамін Е, літа. Також кунжут багатий кальцієм, вітамінами В1 і Е і поліненасиченими жирними линолевыми кислотами. Кунжутне насіння широко використовується для приготування страв, цей хрусткий інгредієнт надає їжі пікантний смак. Кунжут знайшов своє застосування в різних кондитерських стравах і випічці, як приправа до різних салатах, а також як сировину для виробництва кунжутного масла.
Поживна (харчова цінність) 100 г сухого продукту: білки – 18,37 г, жири – 46,51 г, вуглеводи – 10,84 р.
Енергетична цінність (калорійність) 100 г сухого продукту: 2202 кДж / 526ккал.
Вага: 20 г
Характеристики Кунжут білий AKURA 20 г (4820178462396)
| Характеристики | |
| Вид | Кунжут |