Пшоно

Пшоно – користь у кожній крупинці

У давнину пшоно називали золотою крупкою. Пояснюється це не лише сонячним відтінком, але і багатим складом, який може принести значну користь організму. Інтернет-магазин PRODUCTO – відповідальний постачальник продуктів харчування. Ми пропонуємо продукцію перевірених виробників, які слідкують за її якістю. На опт пропонуються об'ємні знижки.

Види

Виробники пропонують пшоно різних видів. Якщо зерна вивільняються лише від квіткових плівок, то така крупа називається дранцем. Вона характеризується специфічним блиском і присмаком з легкою гірчинкою. Враховуючи це, у кулінарії така крупа з пшона використовується рідко.

У шліфованих зернах також видаляються насіннєві та плодові оболонки. Це забезпечує поверхні насичений золотавий матовий відтінок. Така крупа швидше вариться та простіше засвоюється. Із неї готують каші, запіканки та інші страви.

У їжу може використовуватися і подрібнена крупа пшоняна. Її вважають побічним продуктом переробки проса. Подрібнені ядра швидко варяться, але в результаті каша виходить дуже в'язкою. Саме тому вони частіше використовуються у дитячому харчуванні, для приготування биточків.

Користь

Пшоняна крупа вважається найменш алергенною серед зернових. Вона легко засвоюється, тому її можна вводити до раціону людей з чутливим травленням. До інших плюсів її вживання відносять:

• підтримання здоров'я серцевого м'яза;

• можливість виведення «поганого» холестерину;

• зниження ризику виникнення діабету 2 типу;

• запобігання утворення жовчних каменів;

• поліпшення роботи ШКТ, печінки, нирок та ін.

На що звертати увагу при виборі

Щоб купити якісну крупу, важливо звертати увагу на її колір. Чим більш насичений відтінок, тим кращий буде смак. Для одержання розсипчастої каші слід обирати темні зерна. Із світлих, практично бежевих, виходить «розмазня». Також при купівлі слід звертати увагу на вміст пакета. У ньому не повинно міститися:

• сторонніх включень, бруду;

• крупинок, що позлипалися. Це може свідчити про попадання всередину пакунку вологи чи шкідників;

• мучнистої пилюки.

Наші пропозиції

У каталозі нашого інтернет-магазину можна придивитися не лише пшоно, але й інші крупи, а також макарони, кондитерку та ін. При цьому ціна зразу вказана при різних об'ємах закупівлі. До інших переваг співпраці з нами відносять:

• професіоналізм співробітників. Вони завжди готові надати безкоштовну консультаційну підтримку;

• можливість оформити купівлю з доставкою по Києву або відправкою по Україні;

• доступні ціни.

Для оформлення замовлення скористайтеся «Кошиком». Складіть до нього усі необхідні продукти і робіть закупи з комфортом.

Часті запитання про пшоно