0

Кошик

0

Порівняння

Гречка

Крупа гречана Яриця 1 кг (4820216030020)
1 кг
Ціна 39.80 грн
Від 3 шт. 37.80 грн
Опт 35.80 грн

Гречка – користь у кожній ложці

Гречка – продукт підвищеної харчової цінності. Саме тому вона повинна включатися до раціону кожної сім'ї. У каталозі інтернет-магазину PRODUCTO представлена крупа перевірених українських виробників. Її вартість залежить від виду та сорту. Також на ціну може вплинути об'єм замовлення.

Зелена або коричнева?

Гречка зображення 1Крупа ділиться на ядрицю (цільну) і січку (подрібнену). За зовнішнім виглядом розрізняють:

  • зелену. Таке насіння виробник не піддає термічній обробці, і воно характеризується ніжним горіховим присмаком. У ньому зберігається більше корисних речовин. У той же час термін придатності такої крупи нижчий, а ціна вища;
  • коричневу. Насичений відтінок та притаманний присмак з'являються при прожарюванні ядер. Цей процес сприяє підвищенню строків зберігання та видаленню залишків хімічних компонентів, що можуть накопичуватися у процесі вирощування рослин.

Користь

Гречана крупа – справжня скарбниця корисних речовин, тому показана для організації харчування дітей, діабетиків. У ній у великій кількості містяться різноманітні вітаміни та макроелементи: калій, магній, фосфор. Також присутні різні мікроелементи: цинк, мідь, кремній, залізо та ін. Завдяки наявності природних антиоксидантів регулярне вживання каші сприяє зниженню ризику розвитку злоякісних пухлин. Інші плюси введення гречки у раціон:

  • підвищення імунітету, стійкості організму до різних несприятливих факторів;
  • стабілізація рівню цукру у крові;
  • підвищення синтезу гемоглобіну;
  • нормалізація функціонування ШКТ;
  • поліпшення психоемоційного стану;
  • зміцнення стінок судин, кісткових тканин та ін.

Наші пропозиції

Гречка зображення 2Якщо вам потрібна якісна крупа гречана, то наша компанія стане її надійним постачальником. Ми пропонуємо купити її у роздріб або великими партіями. На опт надаються знижки. Замовлення легко доповнити іншими продуктами харчування. Також надаються послуги доставки у Київ, Львів і інші міста України. Зробіть свій вибір та оформляйте покупку прямо на сайті. За необхідності наші менеджери нададуть професійні консультації.

Часті запитання про гречку

Які виділяють види гречаної крупи?

Розрізняють 2 види: ядриця і проділ. Перша являє собою цільне насіння рослини, яке попередньо очищається від плодових оболонок. Розколюючи таку сировину на частини одержують січку або продіт. Він може бути у половину ядра (великий) або мільчий. Шляхом розплющення та пропарення одержують гречані пластівці.

Які бувають сорти гречаної крупи?

У залежності від ступеню чистоти ядриця ділиться на 3 сорти:

  • вищий або перший. Не повинен містити неочищених зерен або сторонніх включень;
  • другий. У пачці може бути до 7 % сміття;
  • третій. Відсоток лушпиння та інших домішок може досягати 10 %. Перед використанням її рекомендується перебрати та промити.

Чи є спеціальні умови та терміни зберігання гречаної крупи?

Вдома гречку рекомендується зберігати у полотняних мішечках, скляній або металевій тарі, далеко від ароматних продуктів. Також важливо не допускати попадання на крупу прямих сонячних променів. Оптимальними умовами вважаються температура у діапазоні від +5 до +15 °С та вологість біля 60 %. При такому режимі термін зберігання закритій тарі становить 1-1,5 роки. Ядрицю з відкритого пакету можна використовувати протягом 4 місяців, проділ – не більше 2.