Приготовление
55 мин
Порции
5-6
Сложность
medium
Это сытное и ароматное блюдо, которое сочетает в себе пасту, сочные фрикадельки и томатный соус. Оно идеально подходит для семейного ужина.
Советы
- Фрикадельки можно предварительно обжарить — так они будут еще сочнее.
- Для более насыщенного вкуса используйте смесь говяжьего и свиного фарша.
- Перед подачей украсьте пасту свежим базиликом.
Ингредиенты
- 650-700 г томатного соуса;
- по 450 г макарон и фарша (лучше взять говяжий);
- 200 г сыра, например моцареллы;
- 125 г сухарей для панировки;
- небольшая луковица;
- яйцо;
- базилик;
- соль, специи — итальянские травы, красный молотый перец.
Товары по рецепту
Добавить все
Цена
10.10 грн
Oт 3 шт.
9.60 грн
Опт
9.10 грн
Цена
11.80 грн
Oт 3 шт.
11.20 грн
Опт
10.60 грн
Цена
21.30 грн
Oт 3 шт.
20.20 грн
Опт
19.20 грн
Цена недели
26.20 грн
Цена
29.15 грн
Oт 3 шт.
27.70 грн
Опт
26.20 грн
Цена недели
69.00 грн
Цена
78.40 грн
Oт 3 шт.
74.50 грн
Опт
70.60 грн
Пошаговый рецепт
Шаг 1
Отварить макароны, отцедить и переложить их в форму для запекания. Добавить половину томатной пасты и перемешать.
Шаг 2
В большую миску выложить фарш, сухари, натертый лук, яйцо, специи и соль по вкусу. Перемешать и сформировать фрикадельки. Выложить их в форму, на пасту.
Шаг 3
Залить блюдо остатками соуса и посыпать тертым сыром.
Шаг 4
Выпекать 35-40 минут. Перед подачей запеченную пасту можно украсить веточками базилика.
11.03.2026
11.03.2026
11.03.2026
12.02.2026
