0

Корзина

0

Сравнение

Сытный боул с овощами, рисом и тунцом

Сытный боул с овощами, рисом и тунцом

Приготовление

30 мин

Порции

2

Сложность

easy

Боул — отличное решение для сытного обеда или ужина. Причем его можно оформить под свои вкусовые предпочтения. Предлагаем опробовать интересный вариант с тунцом, рисом и овощами.

Ингредиенты

  • 100 г отварного риса. Крупу можно брать любую, по своему вкусу;
  • средний авокадо. Важно выбрать спелый;
  • половина сладкого перца;
  • 100 г консервированного тунца. При желании его можно заменить другой рыбной консервой;
  • средний помидор или несколько черри;
  • 50 г сезонной зелени. Отлично подойдет базилик, шпинат, руккола. Интересные нотки блюду придаст мята;
  • черный кунжут, перец, соль;
  • для заправки: 2 ст. л. оливкового масла и сок 1/4 лимона.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Хорошо промыть и отварить рис. Дать ему остыть.

Шаг 2

Порезать удобными (кубиками или соломкой) кусочками перец и томат. Измельчить зелень и нарезать слайсами очищенный авокадо.

Шаг 3

Слить лишнюю жидкость с консервы.

Шаг 4

Приготовить заправку.

Шаг 5

Сформировать боул, посолить, поперчить и сбрызнуть содержимое заправкой. Боул складывается в глубокой тарелке, лотке (если он будет использоваться для обеда на природе, работе и др.).

Поделиться