Рубленые куриные котлеты — сочный рецепт из куриного филе на сковороде

Рубленые куриные котлеты

Приготовление

30 мин

Порции

Сложность

easy

Рубленые куриные котлеты — простое и сытное блюдо. Их можно кушать отдельно или с гарниром (крупами, картофельным пюре). Подойдут они к повседневному и праздничному столу.

Ингредиенты

500 г куриного филе. Учитывайте, что филе бедра более сочное и отлично подходит для приготовления котлет;
2 средних по величине яйца;
луковица;
1 ст. л. сметаны любой жирности. Также можно использовать майонез;
2 ст. л. муки;
рубленая зелень — петрушка, укроп, зеленый лук;
черный перец, лучше взять свежемолотый;
соль;
растительное (подсолнечное или оливковое) масло, которое используется для жарки.

Товары по рецепту

Добавить все