0

Корзина

0

Сравнение

Рыбные котлеты из консервированного тунца или горбуши

Рыбные котлеты из консервированного тунца или горбуши

Приготовление

20 мин

Порции

4

Сложность

easy

Котлеты из рыбной консервы — возможность порадовать близких необычным блюдом. При этом рецепт предполагает использование доступных продуктов. И сочетаются такие котлеты с разными гарнирами. Их можно приготовить на обед или ужин.

Ингредиенты

  • 240 г консервированного тунца или горбуши. Нужно брать рыбу в собственном соку;
  • 2-3 яйца;
  • небольшая репчатая луковица;
  • 3-4 ст. л. муки;
  • растительное масло для жарки;
  • соль, сушеная зелень, черный молотый перец.

Пошаговый рецепт

Шаг 1

Почистить и нарезать небольшими кубиками лук. Некоторые хозяйки предпочитают потереть его на мелкой терке.

Шаг 2

Рыбу переложить в миску и размять ее вилкой до однородной массы. Прибавить в миску лук, яйца, соль, приправы, муку. Тщательно перемешать. Дать массе немного выстояться.

Шаг 3

Разогреть сковороду с маслом. Столовой ложкой сформировать котлетки и обжарить их с двух сторон до образования приятной золотистой корочки.

Шаг 4

Подать рыбные котлеты с любимым гарниром.

Поделиться