Сахар

Сахар – для любых кулинарных нужд

Сахар – важный компонент для приготовления сладостей. Однако применяется он и при создании соусов, вторых блюд и других кулинарных шедевров. Интернет-магазин PRODUCTO предлагает выгодно купить сахар оптом и в розницу.

Виды и польза 

Сахар – смесь водорастворимых углеводов. В основном он состоит из сахарозы – включает остатки молекул глюкозы и фруктозы. Также в белых кристаллах содержатся витамины А, Н, Е. Для производства применяется сахарная свекла или тростник. В зависимости от технологии изготовления получают песок или рафинад. Стоимость последнего немного выше, но многие предпочитают есть его в прикуску с чаем.

Ответственные производители изготавливают сахар в соответствии с действующими ГОСТ. Он может отличаться:

• величиной кристаллов. Мелкий можно заказать для выпечки, он быстрее растворяется и тесто будет однороднее;
• оттенком. Чем белее песок, тем меньше в нем полезных компонентов. Однако эстетические показатели выше.

Советы по выбору

Бытует мнение, что тростниковый сахар полезнее. Но это далеко не так, если он проходит аналогичную обработку со свекольным, то свойства у них идентичные. Более высокая цена обусловлена, тем фактом, что тростниковый продукт завозится к нам из-за рубежа. Полезнее коричневая разновидность. В этом случае продукт включает частицы патоки и обогащен ее полезными компонентами.

Сегодня в большинстве случаев осуществляется продажа пакетированного сахара. Причем упаковка должна быть цельной. Покрутите ее в руках – содержимое должно внутри легко перемещаться. Комочки или прилипшие частицы свидетельствуют о том, что продукт контактировал с влагой.

Изучите этикетку. На ней должны быть указаны все важные сведения:

• тип сырья;
• сведения о производителе;
• состав, в нем не должно быть сторонних подсластителей;
• условия хранения и др.

Почему с нами выгодно

В нашем магазине стоимость продуктов варьируется в зависимости от объема закупки. Даже приобретая сахар мелким оптом (от 3 шт.), можно рассчитывать на скидку. Также нашей компанией осуществляется курьерская доставка в Киев. При сумме чека от 500 грн. услуга бесплатна. В остальные города Украины товары отправляются ведущими перевозчиками либо нашими автомобилями. Детали сотрудничества уточняйте у менеджеров.