Кунжут белый AKURA, 50 г (4820178460156)

Большую часть состава семян кунжута составляют растительные жиры и белки. Данные компоненты необходимы нашему организму, они - строительный и энергетический материал для него. Семена кунжута содержат витамины А, группы В, С, Е и такие важные микроэлементы, как магний, фосфор, цинк, железо, кальций, калий. Благодаря высокому содержанию кальция улучшается состояние ногтей, укрепляются кости и суставы. Кунжут содержит важный антиоксидант сезамин, который помогает не допустить преждевременного старения кожи. Вместе с тем сезамин влияет на уровень холестерина в организме и является профилактикой раковых заболеваний. Кунжутное семя отлично укрепляет иммунитет, ускоряет обмен веществ, благотворно влияет на пищеварение и обменные процессы в организме.

В кулинарии кунжут широко используется при приготовлении различных горячих блюд, закусок и десертов. Семенами украшают хлебобулочные изделия, бутерброды, заправляют супы и салаты. В виде порошка семян кунжута добавляют в запеканки, подливы и соусы.

Питательная (пищевая ценность) 100 г сухого продукта: белки - 18,37 г, жиры - 46,51 г, углеводы - 10,84 г.

Энергетическая ценность (калорийность) 100 г сухого продукта: 2202 кДж / 526ккал.

Вес: 50 г