Гречка: купить гречневую крупу оптом в Украине

Гречка – польза в каждой ложке

Гречка – продукт повышенной пищевой ценности. Именно поэтому она должна включаться в рацион каждой семьи. В каталоге интернет-магазина PRODUCTO представлена крупа проверенных украинских производителей. Ее стоимость зависит от вида и сорта. Также на цену может повлиять объем заказа.

Зеленая или коричневая?

Крупа делится на ядрицу (цельную) или сечку (измельченную). По внешнему виду различают:

зеленую. Такие семена производитель не подвергает термической обработке, и они отличаются нежным ореховым привкусом. Это позволяет сохранить больше полезных веществ. В то же время срок годности такой крупы ниже, а цена выше;
коричневую. Насыщенный оттенок приобретается при прожарке ядер. Этот процесс повышает сохранность продукта, придает специфический привкус и позволяет устранить остатки химических компонентов, которые могут накапливаться в процессе выращивания растений.

Польза

Гречневая крупа – настоящий кладезь полезных веществ и показана для организации питания детей, диабетиков. В ней в большом количестве содержатся разные витамины и макроэлементы: калий, магний, фосфор. Также присутствуют разнообразные микроэлементы: цинк, медь, кремний, железо и др. Благодаря наличию природных антиоксидантов регулярное употребление каши способствует снижению риска развития злокачественных опухолей. Другие плюсы введения гречки в рацион:

повышение иммунитета, стойкости организма к различным неблагоприятным воздействиям;
стабилизация уровня сахара в крови;
повышение синтеза гемоглобина;
нормализация функционирования ЖКТ;
улучшение психоэмоционального состояния;
укрепление стенок сосудов, костных тканей и др.

Наши предложения

Если вам нужна качественная крупа гречневая, то наша компания станет ее надежным поставщиком. Мы предлагаем купить ее в розницу или большой партией. На опт предоставляются скидки. Заказ легко дополнить другими продуктами питания. Также предоставляются услуги доставки в Киев, Львов и другие города Украины. Сделайте свой выбор и оформляйте покупку прямо на сайте. При необходимости наши менеджеры окажут профессиональную консультационную поддержку.

Часто задаваемые вопросы о гречке

Какие выделяют виды гречневой крупы?

Различают 2 вида: ядрица и продел. Первая представляет собой цельные семена гречихи, предварительно очищенные от плодовых оболочек. При раскалывании такого сырья на части получают сечку или продел. Он может быть в половину ядра (крупный) или более мелкий. При расплющивании и пропаривании получают гречневые хлопья.

Какие бывают сорта гречневой крупы?

В зависимости от степени чистоты ядрицу делят на 3 сорта:

высший или первый. Не должна содержать неочищенных зерен или сторонних включений;
второй. В пачке может быть до 7 % сора;
третий. Процент шелухи и других примесей может достигать 10 %. Перед использованием ее рекомендуется перебрать и промыть.

Есть ли специальные условия и сроки хранения гречневой крупы?

Дома гречку рекомендуется хранить в холщовых мешочках, стеклянных или металлических емкостях, вдали от сильно пахнущих продуктов. Также важно оградить крупу от действия солнечного света. Оптимальными условиями считается температура в диапазоне от +5 до +15 °С и влажность около 60 %. При таком режиме срок хранения пакетов составляет 1-1,5 года. После вскрытия упаковки использовать ядрицу можно не более 4 месяцев, продел – до 2.