Корица палочки AKURA 20 г (4820178460262)

Корица  – благородная царица пряностей и специя, которая по популярности не уступает свое место прочим специям в кулинарии.  Имеющие светло-коричневый оттенок и очень нежный, приятный сладкий аромат и вкус. Эта восточная приправа придает маринадам, выпечке и десертам неповторимый сладко-древесный аромат. Однако не стоит рассматривать корицу исключительно как пикантную пряность. Использование ее палочек нашло достаточно широкое применение: традиционное добавление в выпечку, для ароматизации чая и кофе, горячих алкогольных напитков (именно корица является одним из основных ингредиентов глинтвейна). Настоящая корица содержит дубильные вещества, пектин, смолу, клетчатку, камедь, эфирное масло, а также кальций, фосфор, железо и марганец. Благодаря своим компонентам корица – отличный антиоксидант, она способна снижать уровень глюкозы и холестерина в крови.